Die Stadt Geisenfeld sucht zum 1. Oktober 2026 einen neuen Mieter (m/w/d) für das
Restaurant Maximilian´s im Erdgeschoss des Rathauses am Kirchplatz 4. Ziel ist es,
die Innenstadt weiter zu beleben, die Aufenthaltsqualität zu erhöhen und einen
attraktiven Ort für Begegnung und Gastronomie zu etablieren.
Gesucht wird ein engagierter Gastronom oder eine engagierte Gastronomin, der bzw.
die das Restaurant mit einem attraktiven gastronomischen Konzept und als Treffpunkt
für Bürgerinnen und Bürger sowie Besucherinnen und Besucher weiterführt.
Das Objekt befindet sich in zentraler Lage im Herzen der Stadt Geisenfeld im Erdgeschoss des Rathauses und verfügt über einen separaten Zugang. Auf rund 245 m² stehen ein Gastraum (insgesamt ca. 188 m²), ein Küchenbereich (ca. 34 m²), zwei Kühlzellen (gesamt ca. 13 m²), ein Vorraum (ca. 10 m²), sowie Nebenflächen wie Lager- und Sanitärbereiche zur Verfügung.
Die Räumlichkeiten wurden bereits gastronomisch genutzt und werden mit Inventar vermietet. Zudem verfügt das Restaurant über eine Terrasse, die den Gästen zusätzliche Sitzplätze im Außenbereich bietet. Insgesamt bietet das Restaurant bis zu 60 Sitzplätze im Innenbereich. Die Außengastronomie ergänzt das Angebot um weitere 40 Sitzplätze.
Die Vergabe erfolgt auf Grundlage eines schlüssigen Gesamtkonzepts. Dieses sollte insbesondere Aussagen zum gastronomischen Angebot, zur Zielgruppe, zum Preisniveau, zu den Öffnungszeiten sowie zur Einbindung in das Stadtleben enthalten. Darüber hinaus sind Nachweise bzw. Angaben zur beruflichen Ausbildung, zu Fort- und Weiterbildungen, zur Berufserfahrung sowie zu vorhandenen Referenzen beizufügen.
Interessierte haben die Möglichkeit, das Objekt nach vorheriger Terminvereinbarung zu besichtigen. Aussagekräftige Bewerbungsunterlagen können bis spätestens 31. Juli 2026 bei der Stadt Geisenfeld eingereicht werden.
Für Fragen steht Ihnen der Bereich Liegenschaften gerne zur Verfügung:
Stadt Geisenfeld - Liegenschaften
Kirchplatz 4
85290 Geisenfeld
Telefon: 08452 98-78
E-Mail: liegenschaften@geisenfeld.de